잎의 기능
1. 광합성 작용 : 뿌리로 된 흡수된 물과 잎의 기공을 통해 흡수된 이산화탄소를 원료로 햇빛을 받아 엽록체 내에서 유기물을 합성하는 것을 광합성작용이라 한다
2. 증산작용 : 증산작용이란 뿌리를 통해 식물체 내부로 유입된 물이 물관을 지나 잎으로 이동하면서 식물체에 필요한 양은 흡수하고 잉여부분을 잎 뒷면의 기공을 통해 수증기 형태로 배출시키는 현상이다
3. 호흡 작용 : 식물은 생명을 유지하기 위해 호흡을 하게 된다. 호흡작용으로 외부의 산소를 흡수하고 산소와 체내의 당류를 산화하여 필요한 에너지를 얻게 되는데 이과정에서 이산화탄소와 물을 배출하게 된다
잎의 형태
1. 단엽 : 하나의 잎자루에 하나의 잎몸이 붙은 것을 단옆이라 한다
2. 복엽 : 하나의 잎자루에 3매 이상의 작은 잎이 붙어 있는 것을 복엽이라 한다. 그러나 잎몸 자체가 깊게 갈라진 것은 복엽 취급하지 않는다. 깃털처럼 일렬로 늘어선 우상복엽, 손바닥 형태의 장상복엽, 잎자루 끝에 세 장의 작은 잎이 붙어 있는 삼출엽 등이 모두 복엽이다,
잎차례
-호생 (어긋나기) : 잎이 마디 양쪽으로 번갈아 가며 차례로 어긋나게 달리는 것 (장미, 스토크, 금어초 등)
-대생 (마주나기) : 잎이 마디 양쪽에 대칭으로 마주나게 붙는 것 (용담초, 카네이션, 백일홍 등)
-윤생 (돌려나기) : 3장 이상의 잎이 반복적으로 돌려나는 것 (삿갓나물 등)
-근생 (뿌리에서 바로나기) : 뿌리 주변에서 바로 나는 것 (거베라, 보스톤 고사리 등)
-속생 (모여나기) : 총채러럼 한 곳에서 모여 나는 곳 (소나무, 은행나무 등)
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